Evénement

Cave de Noël : Wine & cheese

Venez fêter Noël avec les apprentis vignerons. Dans une ambiance conviviale, venez savourer des produits du terroir et découvrir la production des étudiants. Ce sera l'occasion idéale pour planifier vos menus pour les fêtes.

Rendez-vous au domaine Emile Beyer à l'Hostellerie du Cheval Blanc, un ancien hôtel au XVIème siècle, situé au cœur du village. Après une visite de l’ancienne cave de 1583, vous participerez à une dégustation commentée sur le thème des accords vins et fromages.Nous vous présenterons une sélection de fromages issus de notre région que nous associerons à quelques vins du domaine. Cet atelier vous familiarisera à la subtilité et la complexité des mariages entre les vins blancs d’Alsace et divers fromages de caractère.

Informations complémentaires
  • Durée de la visite : 1h
  • Langues pratiquées : Français, Allemand, Anglais
  • Services pratiques : Ouvert aux individuels

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Beyer
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