Un réveillon d’antan à l’Écomusée d’Alsace

ASSISTER À UNE DÉMONSTRATION GOURMANDE LORS D'UN ATELIER TYPIQUE EN ALSACE

Lors de vos déambulations parmi les maisons alsaciennes authentiques et colorées, vous plongez dans l'atmosphère du début du siècle, avec ses métiers traditionnels parfois oubliés. Faites une halte à la Maison des Goûts et des Couleurs pour assister à la confection des célèbres petits gâteaux de Noël que tous les Alsaciens préparent pendant l'Avent : les bredele. Ces douceurs, incontournables des fêtes depuis plus d'un siècle, se parent de saveurs d'antan. Observez les gestes simples et découvrez les ingrédients gourmands comme la cannelle, le zeste de citron ou encore l'anis, qui rappellent l'enfance. Vous pourrez déguster ces gâteaux au coin du feu tout en écoutant les histoires des personnages de Noël en Alsace : Christkindel, le redoutable Hans Trapp, ou encore le bienveillant Saint-Nicolas.

S'extasier devant l’arrivée du Saint Nicolas

Vêtu de son plus beau costume, le saint Nicolas, personnage emblématique du Noël alsacien, fait son arrivée dans le village accompagné de ses hallebardiers et de ses musiciens. Petits et grands restent béats devant le spectacle dans ce cadre enchanteur. Ici, on ressent toute la magie et la chaleur d’un Noël authentique en Alsace. Partagez avec lui un délicieux goûter et profitez en famille de nombreuses autres animations prévues tout au long de la journée. 

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