Berceau de la magie des fêtes, l’Alsace veille sur l’esprit de l’Avent et de Noël.
Les villes et villages s’illuminent, les senteurs épicées parfument les rues tandis que les gourmandises et les merveilles de l’artisanat se dévoilent sur les étals des marchés de Noël. Dès la fin novembre, c’est dans une atmosphère de douceur, qui durera 4 semaines, que petits et grands plongent dans la magie de Noël en Alsace.
Des forêts vosgiennes toutes proches aux places de chaque ville et village où il trône, le sapin est un des symboles incontournables de Noël.
Plonger dans son histoire
Le généreux Saint-Nicolas et ses friandises, l’impressionnant Hans Trapp et son cheval noir, la douce Christkindel et sa bienveillance…
Noël est unique en Alsace, tout comme ses personnages qui peuplent les légendes, et donnent une identité si singulière à cette période de fête !
L’Alsace, terre gourmande, l’est tout autant au moment de l’Avent avec un éventail de spécialités que l’on se réjouit de retrouver et partager chaque année : bredele, pain d’épices, mannele de la Saint Nicolas (uniquement pour les plus sages !), vin chaud, bière de Noël, berawecka, christolle etc.
Découvrir les saveurs de Noël
Du Christkindelmärik de Strasbourg qui se tient depuis 1570 au plus petit des villages, ce sont des centaines de marchés de Noël qui se tiennent chaque année en Alsace.
Plus qu'une tradition, ils font pleinement partie de la culture alsacienne et de l'âme de Noël. Ils sont nos souvenirs d'enfance et on se réjouit de les retrouver chaque année pour démarrer les préparatifs de Noël.
Ici Noël se vit et se décline à travers des centaines d'animations pour les gourmands, les créatifs, les amateurs d'art, etc.
Ateliers pour confectionner des bredele ou sa couronne de l'Avent ; expositions et concerts de Noël ; chasses au trésor ou veillées en famille etc. Au-delà des incontournables, Noël en Alsace c’est aussi des événements pensés pour tous les goûts.
Parmi les savoir-faire artisanaux alsaciens, l’un d’eux relève d’une véritable prouesse artistique.
L’art du canivet remonte au moyen Âge et fait pleinement partie des arts et traditions populaires d’Alsace.
Oeuvre de patience et de minutie, le canivet a été remis au goût du jour par l’artiste Michèle Wagner.
Façonné et ciselé dans le papier grâce à l’outil qui lui donne son nom, c’est une véritable dentelle qui naît sous les doigts de fée de son auteure.
©La Focale de Soultz
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©Nis&For
©R.Letscher- Musée Lalique
©OTSI Alsace du Nord - ADEAN
©Max Coquard - Best Jobers